صحتين وعافية

شاورما

شاورما شاورما من الأكلات المميزة والأكثر طلباً بين مأكولات الشارع في الدول العربيّة والّتي يمكن شرائها وتناولها في الطريق، ولا تحتاج إلى وقت وطريق للوقف أو الجلوس في المطعم لتناولها. هنالك وصفات ومكوّنات من منطقة إلى أخرى إلا أن الطبق الرئيسي للأكلة من اللّحم، وصلصة وخلطات مختلفة توضع في الخبز العربي. المقادير الدجاج  6 صدور… read more »

تيراميسو

طريقة عمل التيراميسو تيراميسو من أشهر أنواع الحلوى الإيطاليّ والتي انتشرت في أنحاء العالم بسهولة ويسر. فهو لا يحتاج إلا لمكونات بسيطة مثل الجبن والقهوة، بسكويت من نوع خاص يسمّى Ladyfinger. تمنح قطعة حلوى التيراميسو الأنسان الطاقة والمزاج الحسن. تيراميسو  1 كوب قهوة. ملعقتين إسبريسو أو النسكافيه. علبة واحدة من البسكويت الخاص.  1 كوب كريمة… read more »

كب كيك 

كب كيك  يعتبر الكب كيك من أصناف الحلويّات العالميّة التي يرغب بها الكبير والصغير، إذ يمكن تناوله في جميع الأوقات وفي أي مكان وذلك لطعمه الشهي والخفيف على المعدة، وهنا في هذا المقال سنتطرق إلى طريقة إعداد كب كيك سهل وسريع.   كب كيك الفانيلا  المقادير: 1كوب من الطحين. ½  كوب من الزّبدة الطرية أو… read more »

تشيز كيك

تشيز كيك يعتبر حلوى تشيز كيك من أكثر الحلويّات طلبا من الأطفال والكبار دائماً نظراً لسهولة إعدادها ولذة طعمها المميز. إذ إن هنالك العديد والعديد من الوصفات المميزة لهذه الحلوى اللذيذة، وهنا سنذكر  أسهل وصفة اتحضير، والتي لا تحتاج إلى إعدادها داخل الفرن، وبأقل كلفــة أيضاً. يمكن اعداد التشيز كيك بمدة زمنيّة وجيزة بحيث لا… read more »

بسبوسة

بسبوسة طريقة اعداد بسبوسة سهلة وسريعة يعد طبق البسبوسة من أطباق الحلويات التقليدية والمعاصرة في ذات الوقت والمفضلة لدى الكثيرين إذ إنّها مميّزة وذات طعم لذيذ، وتختلف كيفية الاعداد من بلد لآخر فما هي طريقة اعداد بسبوسة سهلة وسريعة. كيفية إعداد القطر 2 كوب من السكر. 1 م.ص من عصير الليمون الحامض. 1 م.ص من… read more »

معمول العيد 

معمول العيد  يعد معمول العيد من أهم الحلويّات الشعبية تعد في فترة العيد، وهناك عدة حشوات مثل التمر والفستق الحلبي والجوز حسب الرغبة، في هذه الوصفة نتحدث عن طريقة اعداد المعمول المميز وبأكصر من حشوة.   مكونات معمول العيد 3 أكواب سميد الناعم. 1/2 كوب طحين.  كوب كامل من الزبدة الطرية. 1 م.ص خميرة الفوريّة…. read more »

بيتزا

بيتزا تعتبر البيتزا من الأطباق المرغوبة عند أغلبية الناس إن كان صغيرا أو حتى كبير. هنالك أنواع كثيرة منها بيتزا الخضار و بيتزا السلامي وغيرها من الأنواع. العديد من الأشخاص يرغب بتقديم البيتزا في الولائم؛ نظراً لسهولة إعدادها وسهولة تحضير كميات كبيرة منها، فمعظم مكوناتها دائما ما تتوفر في المنزل. ما يميز أي نوع من… read more »

عجينة البيتزا

عجينة البيتزا تعتبر عجينة البيتزا من المكونات المعقدة عند أغلبية الناس إن كان صغيرا أو حتى كبير أو حتى أخصائي معجنات. هنالك أنواع كثيرة من البيتزا والعديد من الأشخاص يرغب بتقديم البيتزا في الولائم؛ نظراً لسهولة إعدادها وسهولة تحضير كميات كبيرة منها، فمعظم مكوناتها دائما ما تتوفر في المنزل. ما يميز أي نوع من أنواع… read more »

طريقة عمل البيتزا

طريقة عمل البيتزا تعتبر البيتزا من الأطباق المرغوبة عند أغلبية الناس إن كان صغيرا أو حتى كبير. هنالك أنواع كثيرة من البيتزا والعديد من الأشخاص يرغب بتقديم البيتزا في الولائم؛ نظراً لسهولة اعدادها وسهولة تحضير كميات كبيرة منها، فمعظم مكزناتها دائما ما تتوفر في المنزل. وهذه طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم: طريقة عمل البيتزا باللحم… read more »

Sidebar